Membuat coklat kruwel kruwel (roses wannabe)

Hiii again DKers tercinta...saiya lagi rajinnn yachhh...semoga apa yang saya tulis ini bermanfaat, terutama bagi yang ingin belajar mendekorasi cake nya dengan chocolatee:)))...

Membuat coklat kruwel kruwel (roses  wannabe) :

1. Pakai dark cooking chocolate (DCC) batangan, merek apa saja
2. Suhu coklat tidak  boleh terlalu dingin (karena akan patah) tidak boleh terlalu panas
    (karena akan lengket ditangan) - jadi suhunya harus pas  ditangan/hangat
3. Gunakan ball maker (kerukan melon/pepaya) - yang tajam hasilnya tentu akan lebih baik
4. Mulai menyerut dari ujung terjauh batang coklat kearah badan kita
5. Serutan siap untuk digunakan/diletakkan diatas cake/butter cream sebagai dekorasi - semoga bermanfaat

Ini pesanan djadoel saat jaman Multiply

DKers yang ingin pesan  oleh oleh Kediri, Jawa Timur Bolen Pisang Raja, aneka cake, aneka kue untuk hantaran,  paket ayam "Kodok"/Ayam Cabut tulang, aneka Kue dan roti klik http://djengkamto.blogspot.com SMS/WA 08123758388  (Baca tentang ketentuan delivery/antaran di blog yaa)