Nasi Goreng Teri Pete

Selamat pagiiiiiiiiiiiiiiiiiii DKers...sahabat sahabat tercinta dan pelanggan blognya Djeng Kamto
Semoga kesuksesan,kecukupan serta kebahagiaan dan kesehatan selalu menyertai keluarga kita

Sebelum ngetik postingan ini he he he...saya sempat cengar cengir sendiri.....gara gara ingat salah satu status teman di Face Book.....bahwa pete merupakan pemicu Poligami he heh eh eh .

Sebenarnya nggak juga kannn...lha kalo suaminya juga seneng Pete kan jadinya draw hi hihi hihi...yang belum ngerti maksudnya silahkan segera ke pasar terdekat untuk membeli pete, memasak atau memakannya mentah mentah dan kau akan tahu hi hihihi.....
Maaf ngelantur....
OK postingan pagi ini adalah Nasi Goreng Teri Pete, ini dia resepnya ala Djeng Kamto

Resep Nasi Goreng Teri Pete :
2 Piring Nasi putih matang
1 Papan pete, kupas , cuci dan belah belah

Nasi goreng teri pete

Teri sekitar 50 gram, cuci tiriskan
4 Siung bawang putih, geprak dan iris
Daun jeruk purut sekitar 3 lembar
Cabai rawit hijau kira kira 10 biji potong
Minyak goreng untuk menumis sekitar 5 sendok
Merica, garam dan penyedap rasa secukupnya bila suka

Cara :
Panaskan wajan dan minyak diatasnya
Goreng teri, sampai tercium bau harum (tanda nya kucing tetangga mulai mengeong:))
Masukkan bawang putih dan cabai, tumis kembali
Masukkan pete dan daun jeruk, tumis kembali
Masukkan nasi, dan tumis dengan sutil hingga rata dengan bumbunya
Berikan merica, garam,  (penyedap rasa - bila suka)  secukupnya
Siap disajikan hangat hangat , bersama krupuk lebih nikmat untuk sarapan

O ya teri yang dimasak dengan cara diatas, nantinya agak ulet tapi aroma yang dihasilkan bagus. Kalau ingin teri nya berasa kriuk kriuk crunchy, teri bisa digoreng secara terpisah dan ditaburkan setelah nasi goreng matang
Rasanya....mak nyusss..........Peringatan bagi yang tidak doyan dilarang mencoba resep ini he he he...