Resep Macaroni Schotel (Ala suka suka)
Bahan
200gr Macaroni(saya pakai La Fonte) rebus , berikan sedikit minyak biar tdk lengket dan tiriskan
1 gelas Blimbingan susu cair (saya pakai susu Dancow Instant sktr 3 SDM + 1 gelas air)
2 lembar smoked beef potong memanjang
2 butir telur dikocok dengan garpu
25 gr jamur (Champignon/Jamur Kuping terserah)
1 buah kentang rebus potong dadu
100 gr keju Chedar
Terigu kira kira 1 sendok makan
Merica serbuk dan Oregano secukupnya
Margarin secukupnya untuk menumis
1 bawang bombay kecil, potong dadu kecil2
3 siung bawang cincang halus
Garam secukupnya (tambahkan penyedap bila suka)
Caranya:
1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay
2. Masukkan kentang rebus dan jamur
3. Masukkan smoked beef
4. Masukkan Macaroni (yg telah direbus dan ditiriskan)
5. Masukkan susu yang telah dicampur dg terigu, masukkan keju
(sisakan keju untuk taburan atas)
6. Masukkan telur yg telah dikacau
7. Bumbui dg merica , Oregano, garam dan penyedap (bila suka), aduk aduk
8. Masukkan ke Alumunium Foil/Cetakan/Loyang/Pyrex lalu taburi dengan keju parut
9. Panggang sekitar 45 menit
Selamat mencobaaaa....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terimakasih kunjungannya, order/pertanyaan via SMS only : 081 2375 8388 - thanks for your coming