Rabu, 06 Juni 2012

Snack pesanan Dinas Kesehatan Kab Kediri

Beberapa snack pesananan langganan :)) Dinas Kesehatan Kab Kediri di Bulan Mei 2012 ....ayo ayo bagi yang belum mesan segera dipesan dipesan ....meski  bakule masih blajaran he heh e gak jelek jelek bangetttt hasilnya :))


African Black Choux Pastry aka Sus Afrika...enak manisnya vla berpadu dengan coklat
Atau yang ini cake keju dan tahu isi he heh  judule east met west :)), berikutnya adalah Paprica Pie...paduan aroma oregano, keju dan paprika serta serpihan ayamnya yummy ......

Berikutnya adalah Banana Cake aka Cake Pisang...didalamnya pakai pisang ambon (raja juga boleh), resepnya pakai resep Bogasari ,...insyaAllah besok besok diposting resepnya yaaa...rasanya enyakkkkk bangedddd.....


Anin is very good promoter & marketer of Djeng Kamto's product


Minggu yang melelahkan !!! Tapi tetap semangattts …

Dibalik pesanan yang datang bertubi tubi (Alhamdulillah) ada cerita yang cukup menggembirakan !
Anin help her mother to promote Djeng Kamto’s product : ) …yaa betoel DKers…Anin berpromosi tentang cup cake dan semua kue dan makanan buatan Mamanya di SD Plus Rahmat Kediri

Berawal dari kegiatan ekskul Pramuka (Yesss Hidup Pramuka Indonesia  :) : ) berasa nikmatnya berkemah berhari hari di Hutan Coban Rondo di Malang dan di hutan Kalasan Plosoklaten bersama teman teman di St. Augustinus Kediri bertahun tahun lalu ….hi hihi hi (Maklum emaknya juga cintahhhh Pramukahhh)

Untuk mendapat “Pin pengakuan” sebagai seorang Pramuka Siaga siswa siswi di kelas 2 A SD Plus Rahmat khususnya , harus  bisa membantu kedua orang tuanya mendapatkan uang , dianjurkan dengan cara berdagang/berbisnis (Ini untuk mendidik jiwa kewirausahaan , entrepreneurship gitu)….soooo cute .
Dalam satu minggu ini  jadilah siswa siswi 2 A berbisnis di dalam sekolah (Bahasanya Anin) ada yang berbisnis berdagang pensil, berdagang pulsa (meski dilarang bawa telpon seluler) , ada yang berdagang stiker, jelly dan si Anin- ku tak kalah cerdik  : )  : ) berbisnis kue dan makanan keluaran dapur Djeng Kamto berbekal Album Foto….hampir semua ditawarin termasuk para guru/ustadzah dan teman teman sekelas serta kakak kelas 5.
Hasilnya not bad not bad he heh e h, ada 1 teman yang memesan cake dengan hiasan plastic icing untuk Mamanya di rumah, ada 3 teman yang memesan cup cake “sederhana” saja hih  hi hi (tidak semua sempat dilayani karena dadakan) …dan beberapa Ustadzah membeli donat, serta cake tape

Masalahnya donat standar yang murah ditawarkan Anin dengan harga yang mahal (herannya laku juga !!), dan birthday cake dengan dekor simple plastic icing  ditawarkan dengan harga  murah......  LOL
Ini dia si Anin....



Ada juga yang nawar nawar hi hi lucu banget yak, bargain gituuu maksudnya….si Anin tentu saja gak mau….”Eh Mbak - mbak (yang mau mesen/nanya nanya kakak kelas )  kok ditawar tawar kue keluaran dapur Djeng Kamto itu sedikit mahal karena … gak pake pengawet dan pewarna tekstil (hi hihi batik kaliii) ..dan semua bahannya berkualitas baik serta halal loooo. Kalo kue yang murah murah itu biasanya bahannya pake pemanis buatan dan bahannya kualitasnya kurang bagus ….” gitu kelit Aninku

Entah bakat bawaaan sebagai sales/marketer, atau karena nurun emaknya hi hih ih..Anin akhirnya bisa “berbisnis”, meski sempat kebingungan nyari kembalian Rp. 500,- untuk Ustadzah

Ada seorang teman Anin di kelas 2 A  uhmmm… katanya anak seorang kerabat PT. Gudang Garam ….mesen cake untuk ultah Mamanya dirumah “pokoknya”  minta cakenya yang buesaaar, enggak mau cup cake kecil, hiasannya “harus” pake plastic icing dan ada tulisannya I love Mama dan harus siap hari Jumat (mesennya hari Rabo), dan dibayar cash Rp. 10.000,- DKers……yak sepoeloeh ribu rupiah sadja hi hi hihihi

Sampai dirumah Anin hebohhh di dapur “Ma aku berhasillll….dapat order Ma, pesenan birthday cake Maa …yesss !!!” Emaknya jawab santai aja …”Piro Mbak ??” Jawab Anin  Sepuluh ribu rupiah Maa! …Glodagggg…….hi hihihihi
Maklum aja yaa, hari hari biasa di SD Plus Rahmat siswa siswi memang tidak diijinkan membawa uang lebih dari 5 rb  karena di full day school ini siswa siswi sudah diberikan kudapan/makanan kecil dan makan siang setiap harinya (dilarang jajan di jam jam pelajaran), jadi uang sepuluh ribu termasuk “gede bangeddd “ nilainya dimata anak anak lucu ini
“Nduk , Mbak Anin..bilang ke temannya yaa kalo kue besar dg plastic icing dekornya harganya jelas di atas 100 ribu ..kalo mau ntar Mama buatin cup cake aja yaaa…?” rayuku
Keesokan siangnya dengan tergopoh gopoh (sambil melaporkan hasil bisnisnya 9 cake tape pake cup case yang laku keras laris manis) , Anin bilang “Ma temanku nambahih uang cake nya total jadi 20 rb…uang nya cukupnya  segitu aja Ma, tapi dia pinginnn sekali menghadiahin Mamanya cake buatan Djeng Kamto Ma  : ) : )

Akhirnya jadi lah kue ini di buat ..hi hi hi pake loyang kotak kecillll, dg cake yang tidak terlalu tinggi dikuas butter/mentega  (agar harummm), dg bahan standar, polesan krim sesedikit mungkin  dan plastic icing yang tipissss setipis silet : )…dan ongkos jahit tukang kuenya di skip aja demi tanggung jawab sosial …taraaaaaaaaaaaaaa…ini penampakannya :) ..tidak terlalu mengecewakan bukan ??



Untuk “very simple” cup cake dipesan kakak di kelas 5 di SD Plus Rahmat 10 pcs, dan di beli Ustadzah 2 pcs ini penampilannya


Untuk cake tape coklat yang dibeli Ustadzah gak sempat motrett karena pesanan yang lain dah ngantriiiiii….
Well done Anin…dan selamat yach , akhirnya Pin Pramuka Siaga bisa didapatkan !!! Galuh Nabila Anindhita si kunthung kunthung ku I lop yu ….you are a very good promoter and marketer of Djeng Kamto’s product ; ) 

Selasa, 05 Juni 2012

Pesanan cake “love” dan donat di bulan Mei (lalu)




Baru sempat menulis lagii…setelah umekkkk aja di dapur.
Alhamdulillah di Bulan Mei lalu  pesanan cake love lapis coklat untuk acara manten mencapai 630 biji, dan donat sekitar 700an biji….fyuhhh…untuk pemula seperti saya ..he he he sudah cukup lumajannnn, belum termasuk snack box dengan berbagai macam kue di dalamnya

Untuk cake bentuk hati …benernya  dalamnya cake biasa aja , dengan rasa coklat atau vanilla.
Karena pertimbangan harga DKers lebih memilih cake ini untuk souvenir . Harga yang murah meriah he he benernya menjadikan penampakannya kurang "smooth" , bikinnya keluar dari pakem pakem per - bakingan ...asal si pemesan senanggg, dan anggarannya cukup (mefeeeettt yo bennnn).......ini dia penampakannya








Resepnya (Dapat dari  Mbak Sun, sumber aselinya dari mana nggak jelassssss) :
Gula 200 gram
Telur antero 2 bj
Kuning telur 3 biji
Sp 1 sdm
Mixer bersama sama bahan diatas , kemudian masukkan secara bertahap terigu protein sedang misal Segitiga atau Kompas 175 gram dan coklat bubuk 25 gram  (ayak dulu sebelumnya), dan terakhir margarin yang telah di mixer (terpisah)  sebelumnya sebanyak 100 gram, oven hingga matang dengan (suhu kurleb 180 C )
Setelah dingin silahkan boleh diberikan topping dan dekorasi sesuai selera