Seperti janji saya beberapa waktu yang lalu, saya akan posting resep lidah kucing rainbow versi Tabloid Lezat.
Setelah mencoba utak atik beberapa resep, nampaknya resep ini yang paling pas menurut suhu dan cuaca di dapur Djeng Kamto :
Lidah Kucing Rainbow dicopy dari Tabloid Lezat (telah ditranslet sesuai bahasa saya semoga mengerti :)
Bahan
Margarin 150 gram
Butter 100 gram (Bahasa Indonesianya adalah mentega sodara ingatttt ingattt)
Gula halus 200 gram
Putih telur 100 mL
Vanili secukupnya
Bahan yang diayak bersama
Terigu protein rendah (misal merk Kunci)
Maizena 50 gram
Warna warni yang halallll yach ;) sesuai selera (saya pakai merek Cross, Rajawali dan Essence halal merek Pinguin)
Cara :
1.Kocok margarin, mentega , gula halus sampai dengan lembut (keputihan warnanya)
2. Masukkan putih telur, vanili sampai dengan menyatu
3. Masukkan campuran tepung yang telah diayak, aduk rata
4. Bagi adonan jadi menjadi 6 atau 7 , berikan warna pelangi sesuai selera
5. Masukkan kedalam cone plastik/piping bag, gunting ujung plastik sktr 1 cm
6. Cetak didalam loyang Lidah Kucing dan oven hingga matang
7. Icipin pas buka puasa nanti nyam nyammm.......inyaaakk
8. Kalau tidak mau repott...ayoo order aja di Djeng Kamto yaaaaachhh SMS 081 2375 8388
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terimakasih kunjungannya, order/pertanyaan via SMS only : 081 2375 8388 - thanks for your coming